Siamo dunque ben lontani qui dalle fatiche per la spartizione della carne nelle società di cacciatori-raccoglitori, in cui la ripartizione dei pezzi assegnati a ciascuno è stata esaminata soprattutto in funzione del suo ruolo nutritivo. A Tenganan è al di fuori di ogni valore alimentare o gustativo che la struttura del corpo animale, ridotto a uno scheletro, è esplicitamente utilizzata come rappresentazione di un certo aspetto della struttura del corpo sociale. Spartizione delle ossa in occasione di un pasto ajang sul balé agung di Tenganan. Contrariamente a quanto si è visto dai Bunaq, a Tenganan non c'è spazio per l'interpretazione: il numero degli aventi diritto è strettamente limitato e ciò che tocca a ciascuno dipende dalla sua posizione al momento in cui ha avuto luogo il rituale, posizione che è in funzione della sua storia individuale e non dello status della stirpe a cui . appartiene; ciò ha forse dato agli osservatori l'illusione di un'uguaglianza fra tutti gli abitanti di Tenganan, uguaglianza nell'ascesa ai gradi della gerarchia che vale unicamente nell'ambito del consiglio. Per tornare al corpo dell'animale, notiamo che qui la 112
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