,_ 22 mai si tèndc a fare della seda calda Ulll't meri or- . \aglia ·sotto vetro. E quando la si ·~ipplica a questo · -uso, si ottengono coi ripari di veteo semplicissimi; riscaldati leggermente durante tre mesi, c!ei, raccolti• favolosi _in legumi: pér ese1ppio; 450 ettolitri di patate ·su un ctta1•0,· come primo raccolto al fine di aprile. Dopo, ripulito cd emendato il suolo, si fanno crescere nuovi raccolti, .dal maggio al tìne ottobre, in una temperatura .pressocbè tropicale, procurata daì riparo_ di vetro. . . Oggi ·p_eiotten~re-450 ettolitri di patate _è d'uopolavorare ogni anno una superficie di 20 ettari o più,- . pia11tal'è e più tardi rincalzare le piante, strappare 1 le cattive erbe colla mal'J'a, e così di seguito. Si sa tju_anta fatica ciò costa. Al riparo del vetro s'impiegherà forse in prin.cipio una mè.zza giornata di· lavoro per metro quadrato; ma tal opeTa compiuta, si economizza l_ametà se ·non i tre quarti elci :la-- voro successivo. _ Ecco dei fatti, ecco i risultati ottenuti, verificati, orìnai .noti', cli cui ognuno può convincersi visitando · le menzionate coìtivazio_ni. E ·q1,1estifattf, ·non b,astano essi a dar la misura di ciò ché l'uomo pu_ò. ottenere dal· suolo- ove egli . lo . curi con in telli- -g~nza? V. rn·- tutti i no::itri ragionamenti abbi~1,n10computato sulla scorta di precedenti già acquisitj cd in. parte passati alla· pratica . .-La coltivazione intensiva dei campi, le pianure irrigate. dalle· acque delle fo. gne, l'orticoltura, infine l'ortaglia sotto vetro, sono . realtà: Come J;.,eonzi_odi Lavèrgnc.J'avev1:1 previsto. trent'anni fa) la tenclenz~ clell'agricol_tura nloderna. B l;!hotecaGrno 81a_nco
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