88 VITA FJlATERNA teatro, dare il suo pa·rere ~dLa scelta del ,colore ,e del taglùo <lii · ur! abito, com;prarle i confettf e ·J.ecaramell-e, consiglitaJrla •sul impelo più opportuno di farsi il belletto sulle guà,nce o dii appliicarsi i nei » (I); adesso debbono far tutte quest,e .cose riivedlut'e, corretté ed aumentate da tutto il pat·rimo_nio farnruullonesco accumularosi attraverso i ·tempi. « Anticamente vi erano alcuni coltivatori, e per tradizione si è trasmessa a noi la rinomanza dei belli armenti di bovi, di cavalli e di pecor,e che essi manteruevano neHe loro fattortie. Questa onorati,ssima- occupazi,one adesso sussiste presso pochi nobili pmvinciaiii, il numero dei quali si va raipidamente diminuendo con notabile detrimei1ito dell' aigricoltm.a •e dello Stato. I colt1ivatorii di Sicilia, nel1o stato ,presente della di lei rurale economi-a, sono. quaisi tutti fittuari, i quali .sono di 'due sorti: alcuni. coltivaito,ri di professi-One, •ed -altri puri caipit.alisti, i quali -non coltivano a loro conto un palmo di terreno, ,e prendion:o delle terre .in· affitto al. solo, oggetto .dJi su!baffitta:rJ.e •\! dii guadagnare in questo pemi 1 cioso traffi,co con mine anigarie che eserci1lano su_ i co.J,ti>va1:Jodrii professilOn,e. Qluesta razza di spuri coltiV'atori -ebbe Òrigi,11;ein Sicilia, non sono mal.ti anni; si è essa aumentata in poco tempo e promette di· s,empre più aumentarsi. I fittuari ,coltivatori lavorano a pw,prio conto unla ,pa,rte delle terr,e affittate, e -da1mo il ri1mancnte, -come dices•i, .a terragigio a p\CcoJ.i colti,v.atori: E' que·sta una speci,e di subaffitto, ordinariamente pe•r un anno, per il prezzo d:i tante .salme di grano o di orzo, secondo la -con,;enzione, per s.alima di t-errta. I fittuari ,capitalisti, o come 'diconsi di baratto~ o subaffittano le affittate terre_ a pi•ccoli ,coltivatori per un certo tempo o · per un convenuto prezzo ·1in denaro, o loro danno a terraggio, come ,più comunemente ,prati,cas1. Questì piccoli coltivatori son quelli che in Si'- c~lia chiamanÌsi borgesi, · strasattieri, inquilini, ecc . .Ja ,c)a%e più operosa di' citta<lin1 i, :ma la p.iù oppressa ,e frranni:z:?Jaitad-ai pr:inc1pa'11fiittu.arti. E' vero che d'ordinario si dà' lnro la semenz'a, e 1 _non <lii rado qualdhe soccorso i1-idenaro, a11Jziqualche volta lor,o si maig,ge,sano ,e persino si, semi.niano le terr,e. Ma se si dà uno ,ad un inquilino, questa li,beralità non ha, altro oggetto _,che di togliergli due al rnc-00lto. Povèra gent,e vittima_ del ,bisogno -e delJ' avariiziai ! Oltr,eidhlè sono1 essi dbibl~glati ,a r,estiitui11e ,con uina usura J.e prestate sementi spes,s.o di cattiva qualità, e co' più scdti fnumen,ti; olt-rechè si fanno_ loro ,pagare ad un ·eccessivo prezzo i maggesi; d' urdinario mal fatti; si affittanQ •1oro le terre ( i) A_BATE D'ANGELO: Diario di Paleri:riof BibliotecaGino Bìanco
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